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季節のおすすめ

★メロン

 お待たせしました。
 熊本県産プリンスメロンを丸ごと使った期間限定の季節商品です。
「毎年楽しみにしています」とお客様から喜ばれている長年人気の商品です。
くり抜いたメロンの中には、カットしたイチゴ、メロン、スポンジ、カスタードクリーム、生クリームが入っています。
ぜひお早めにどうぞ。ご来店お待ちしています。

☆オレンジとチェリーのタルト

ダマンド生地にオレンジの皮のピール漬けをたっぷり練り込みました。
大粒なダークスィートチェリーを生地の上に飾りしっとり焼き込みました。
初夏っぽく清涼感のあるタルトになっています。
     

★フルーツプリン

 数種類のフルーツを盛りカラフルに仕上げました。
カップの中には、厚めにカットしたスポンジケーキを入れ生クリームをたっぷり絞りました。
プリンは昔ながらのシンプルな材料で作っています。
どなたでも安心して召し上がって頂けます。

★カフェゼリー

 コーヒー好きな方のためのコーヒーゼリーです。
少し苦めのコーヒーゼリーに生クリームをたっぷり絞りました。

★抹茶ケーキ

 生地に抹茶のパウダーとペーストを練り込みしっとりと焼き上げました。
ホワイトチョコに抹茶風味をつけ焼き上がった抹茶ケーキにくぐらせました。
新緑の爽やかな季節にぴったりのお菓子です。