季節のおすすめ
☆キャラメルピスターシュ
濃厚なピスタチオのペーストとバタークリームを合わせ、滑らかで口溶けの良いクリームに仕上げ、
チョコのスポンジにサンドしました。トップに香ばしいキャラメルソースを流しました。
男性も好むケーキになっています。
☆カシスベリー
カシスのクリームは、バタークリームと濃厚なカシスのペーストを合わせて大人っぽいクリームに仕上げました。
カシスの酸味はチョコのスポンジと相性がとても良いです。
紅玉のアップルパイ
毎年好評頂いていますティンクのアップルパイです。青森県産紅玉りんごをふんだんに使用した季節限定のケーキです。
ボリュームたっぷりなので朝食にもオッケー
★ヘーゼルとさつまいものタルト
ヘーゼルパウダーのタルト生地が香ばしく深い味わいになっています。 さつまいもは加賀野菜の五郎島金時を使用しています。しっかりとした甘さとホクホク感の強さが特徴です。
