季節のおすすめ
☆キャラメルピスターシュ
ホワイトチョコとピスタチオのムースをブラックココア生地のビスキュイで巻きました。 ムースの中にオレンジ柚子のソースを沈めてアクセントにしています。 上の面にキャラメルを流し香ばしく仕上げてあります。 バレンタインデーの贈り物にもぴったりです。
☆紅玉のアップルパイ
長野県産紅玉りんごをたっぷり
使用したアップルパイが今年も
焼き上がりました。
紅玉りんごの時期だけの商品な
ので季節限定です。
お早めにどうぞ。
☆季節のフルーツのシャルロットケーキ
バニラムースの周りにビスキーを巻きました。ムースの中にフランボワーズを沈めました。
甘酸っぱいアクセントになっています。季節のフルーツや手作りジャムで彩り、暑い時期でも食べやすく仕上げました。
☆ティンクの石畳
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを北海道産のフレッシュ生クリームで丹念に練り上げ口どけ滑らかな生チョコに仕上げました。
一粒、一粒ゆっくり丁寧に作っています。
バレンタインはもちろん、ご自分のご褒美、癒しのひと時にとご利用下さい。
☆フルーツプリン
数種類のフルーツを盛りカラフルに仕上げました。
カップの中には、厚めにカットしたスポンジケーキを入れ生クリームをたっぷり絞りました。プリンは昔ながらのシンプルな材料で作っています。どなたでも安心して召し上がって頂けます。
