季節のおすすめ
シャインマスカットのタルト
シャインマスカットのタルト
大粒のシャインマスカットを贅沢にたっぷり乗せています。歯切れの良いシャインマスカットは上品な甘みで、カスタードクリームと良く合います。暑い季節でも爽やかで清涼感のあるタルトを楽しめます。
ピーチメルバ
ピーチメルバ
旬の福島県産白桃を使用しています。じっくり低温でコンポートしました。モチッモチッとした生地のバタークリームサンドロールケーキを下にして、その上に桃のコンポートを乗せました。気品のある豪華なケーキに仕上がりました。
カフェゼリー
カフェゼリー
コーヒー好きの方のためのコーヒーゼリーです。
少し苦めのコーヒーゼリーに生クリームをたっぷりしぼりました。
オレンジとレモンのゼリー
オレンジとレモンのゼリー
レモンのゼリーは小さいお子様でも食べられる様、すっぱさを抑えて作りました。オレンジのセグメントと生クリームを絞り彩りとしてかざりました。
年代問わず安心して召し上がれるゼリーです。
ライトブルーのグラスで涼しさを演出しました。
